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彩金网址发布论坛绑定账号送38体验金食品安全委员会办公室2020送白菜彩金电子网站印发《彩金网址发布论坛绑定账号送38体验金食品安全风险交流研判预警机制(试行)》的通知

【发布时间:2019-12-24】 【来源:绑定账号送38体验金绑定账号送38体验金场监管局】 【 收藏 】 【浏览量:次】

  

  射食安办发〔20198

   

各镇、街道、园区、绑定账号送38体验金级食品安全相关部门:

  现将《彩金网址发布论坛绑定账号送38体验金食品安全风险交流研判预警机制(试行)》印发你们,请遵照执行。

                    

  彩金网址发布论坛绑定账号送38体验金食品安全委员会办公室

  20191223

   

  

  彩金网址发布论坛绑定账号送38体验金食品安全风险交流研判预警机制

  (试行)

  为进一步做好食品安全风险交流预警,充分分析全绑定账号送38体验金食品安全形势,发布食品安全风险预警信息,提高食品安全风险防控能力,最大限度地避免或减少食品安全风险对群众身体健康造成的损害,经征求食安委相关成员单位的意见,决定建立《彩金网址发布论坛绑定账号送38体验金食品安全风险交流预警机制(试行)》。

  一、食品安全风险交流预警的目的

  根据食品安全监管工作实际,将在食品生产经营过程中存在的可能影响食品安全或者可能引发食品安全事件(事故)的各种有害因素定义为食品安全风险。食品安全风险交流预警是政府及其监管部门、风险评估人员、消费者、企业、学术界和其他利益相关方就食品安全某项风险、风险所涉及的因素和风险认知相互交换信息和意见,对交流中发现的存在或可能引起的食品安全隐患采取防控措施。

  二、食品安全风险交流预警的原则

  食品安全风险交流预警坚持“预防为主、风险管理、全程控制、属地监管、部门协作、社会共治”的原则,形成风险隐患“发现排查、分析研判、交流预警、管控处置”的闭环运行机制。

  三、食品安全风险交流

  食品安全风险交流是指相关的职能部门根据收集的食品安全风险信息,组织相关部门和人员对可能引发风险的因素,风险发生的概率及时期,可能造成的危害及严重程度,以及需采取的防控措施进行分析研判的活动。

  (一)风险交流的内容包括风险监测、风险评估、食品安全监督抽检、日常监管工作、投诉举报、舆情监测信息、有关部门通报、行业反馈等反应存在的食品安全风险。

  (二)风险交流方式分为定期交流和不定期交流。定期交流是指相应的职能部门根据风险信息组织相关部门、检验检测机构等参与,必要时邀请生产经营企业、媒体、专家和群众代表参加。对信息来源和涉及的主要危害因素进行分析交流,原则上每季度进行一次,交流成果报绑定账号送38体验金食品安全委员会办公室,并向相关部门进行通报。

  不定期交流指遇重大食品安全风险信号或有发生重大、紧急食品安全事件的苗头信息或需要相关部门之间协调处理的风险,可由相关职能部门适时组织,其他监管部门与行业中介组织、学术界、咨询机构参与对信息来源和涉及的主要危害因素进行分析交流,交流成果报绑定账号送38体验金食品安全委员会办公室,并向相关部门进行通报。

  (三)风险交流成果综合分析。绑定账号送38体验金食品安全委员会办公室组织召开食品安全风险分析会议,由绑定账号送38体验金食安委成员单位,各镇、街道、经开区管委会食安办和有关食品安全专家参与,对各职能部门报送的食品安全风险交流成果进行综合分析,确定食品安全风险程度,提出风险预警措施。风险程度一般分为严重风险、较高风险和一般风险。

  四、食品安全风险预警

  食品安全风险预警是指针对风险综合分析结果,为避免或减少食品中存在的安全隐患导致消费者健康损害而采取的防控措施。

  (一)发布风险预警信息。风险预警信息分为风险警示、风险提示和消费提示。相应的职能部门按照风险交流的结果,对分析确定为严重或较高风险的即风险程度高、影响范围广、危害程度较为严重的,由职能部门发布风险警示;对分析确定为一般风险的即风险程度一般、影响范围较小、危害程度不大、可控性较强的,由职能部门发布风险提示或消费提示。风险预警信息内容一般应包括食品安全风险的整体情况、可能存在的健康危害,建议应采取的防控措施,相关监管部门已采取的措施等。发布预警信息应科学、客观、及时、公开。

  (二)开展风险预警处置。一般风险由各职能部门根据相关规定制定防控措施并组织实施;对带有区域性、普遍性或严重风险由食安办组织食安委相关成员单位共同制定防控措施并牵头组织实施。

  

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